2012年06月16日

ハワイ名物「ガーリックシュリンプ」&ゴルゴンゾーラのニョッキ〜幸せなディナー♪

おはようございます


土曜日、週末ですね。いかがお過ごしですか
梅雨らしく、朝からずっと雨紫陽花が綺麗だろうな。
こんな日は、お出かけせずに、ゆっくりが一番かもですが・・・
夕方はスパレッスン皆さん、気を付けてお越し下さいね


昨日、金曜日の夜・・・久々に仲良しのお家にお呼ばれしました。
沢山の美味しい手料理&美味しいワイン。心のこもったお料理に、
心もお腹も大満足。幸せな時間でした

料理苦手な私は・・・こんなに料理が作れる奥さんが欲しいって、
しみじみ思いました(笑)昨日のお料理、ハワイでは有名な・・・
「ガーリックシュリンプ」初めて食べました。ハワイに行ったら、
炒めるだけで出来る素(ソース)が売ってるそうです。
それも、紹介したくて、昨日のお料理達をアップです


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海老のカクテル
おしゃれだなぁ


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ビールのおつまみ・・・ドリトスのチップも、こんな素敵に


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シーフードサラダ
ドレッシングも、目の前で、ササッ・・・あっという間に
残りがちな粒マスタードは、ドレッシングに使うと美味しいよって


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あさりのワイン蒸し


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ハワイ名物のガーリックシュリンプ


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そして・・・これが素
フライパンに、この素(ソース)を入れて、海老を炒めて、
あっという間に出来上がり
ビールに合う味、とっても美味しかったです
ハワイならでは、ハワイ土産に良さそうですよね


そして・・・私の大好物が

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ゴルゴンゾーラのニョッキ
ニョッキ、イタリアのジャガイモだんご・・・好きですか
私は、ニョッキが大好きです。それも、ゴルゴンゾーラソースなんて、
最高、最強です作り方を見たかったのだけど・・・


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フライパンに、生クリーム&牛乳&ゴルゴンゾーラ・・・
ここまで撮って・・・食べるの、飲むのに忙しく・・・
気が付いたら、出来上がってました(笑)


手料理で、友をもてなせるのって、素敵ですよね。
私の大好きな隠れ家レストランです
とはいえ・・・美味しいお店紹介じゃないので、行けないですね。
すいません(笑)次回は、美味しいレストランをご紹介ですね

お天気悪くて、外出出来ない週末は・・・
美味しいものを頂いて、幸せな時間を過ごしましょ
良い週末を
posted by Aki at 10:40 | Comment(0) | 日記
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