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おはようございます

金曜日、もうちょっとで週末ですね今週は、
お盆明けで、普段よりも、疲れを感じた方が
居らっしゃったかもですね日常が始まると
お休みの有難さを実感するし、またお仕事が
有ることにも、さらに有難さを、感じれます。
有難い日常でも、こんな暑さの中、やるべき
ことを頑張っていると、疲れは溜まります
疲れが残らないよう、週末、心と身体を緩め、
労ってあげて下さいね明るいエネルギーが
拡がる、楽しい週末を


今日のギータの言葉


「純粋な心、身体は、純粋な食べ物から造られる
　心、身体を重く、鈍くするタマスの食べ物を
　自分の食生活から、除いてゆこう
　新鮮でないもの、味がないもの、
　調理して、長時間経つもの、
　肉やお酒などの不浄なもの、
　これらは、タマス（暗質的）の性質を持つ
　頂くものを、意識してゆこう」


疲れが残らないよう、そして、身体が元気に
なれるよう、こんな暑い時期は、普段以上に
意識して、身体に良いものを頂きましょ
今月のお料理教室でも感じたのですが、旬の
もの、新鮮なものを、手間暇かけて頂くって
大切なこと、素敵なことですよね言うだけ、
書くだけで、料理出来ずですが（笑）、頂く
ものの大切さだけは、ほんと良く分かります
私は、1日20〜30品目の栄養素を摂るよりも、
いつもの食事〜母の野菜料理などを、数種類
食べる方が、調子が良いです。自分の身体に
合うものを、合う食べ方をしつつ、しっかり
サットヴァのエネルギーを造り出しましょ
タマスとされている「お酒」も、嬉しい心で、
美味しく頂けば、心を緩める効果は有ります
よね最後は、飲兵衛の主張でした（笑）


最後は・・・




今月のお料理教室のお料理です。早く
アップしたいな〜と思いつつ、今日に
なりました。サルティンボッカや、
ナスの重ね焼き〜美味しかったです




桃の冷製パスタ〜珍しいでしょ。
爽やかで、暑い時期にピッタリでした
心と身体が喜ぶものを頂いて、パワー
アップしましょ