2017年07月06日

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おはようございます

昨日から、九州北部は、大雨で大変ですね
昨晩は、雷と雨の音が、ずっと聞こえてました。
朝起きて、ニュースを見て、被害の大きさに、
改めて、びっくりしてます。これ以上、被害が
拡がらないことを祈りつつ・・・皆さんが、
安全で、無事なことを、心から願ってます。
移動の際は、くれぐれも気を付けて下さいね

今日、普段通り、スタジオ空&山本公民館の
ヨガクラス・・・行いますが、無理されないで
下さいねお見えになる皆さんは、くれぐれも
気を付けて、お越し下さいね

今、私の自宅近くは、雨が止んでます
大雨が過ぎて、お天気回復しますように・・・


おひさま.jpg

posted by Aki at 09:23 | Comment(0) | 日記

2017年06月30日

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おはようございます

金曜日、もうちょっとで週末ですね
私は、オフ頂いて、のんびりさせて頂いてます
スートラも、ギータもお休みの、オフ中ブログ。
パン焼いたりと、好きなことをやってますよ〜
お仕事で、バタバタされてる皆さんも多いのに、
のんびりブログで、すいません(笑)今日の
やるべきことと向き合われて、頑張られた後は、
ゆっくり、オフを楽しむ時間を作って下さいね

オフなのに、普段の時間に起きてしまい・・・
朝から、パン作りをしてました
料理は、下手ですが(笑)パン作りは、得意です


オフパン作り1.jpg

こねた直後です。
生地が、2.5倍になるまで、30℃くらいで発酵
させるのですが、今の時期、よく膨らみます


オフパン作り2.jpg

大きくなったでしょ〜
発酵の目安は、人差し指に、小麦粉つけて、
中心を押してみて、跡がそのまま残るのが
一番ベストな発酵状態です


オフパン作り3.jpg

このままの形で、穴が残ります。
未発酵だと、穴が元に戻り始めます。
過発酵だと、生地がしわしわと萎みます
過発酵だと、その後のパンも、ぱさぱさしたり、
うまく膨らまないので、もう、ピザ生地にして
しまうのが、ベストかな〜って思います


オフパン作り.jpg

同じ大きさに分割して、20分ほど、休ませます。
その後は、好きな形に成形して、また発酵させて、
いよいよオーブンへGOです


オフパン作り4.jpg

あんぱん

オフパン作り5.jpg

チーズパン

綺麗に出来上がりました
凝ったパンを作るには、いろんな器具が無いので、
ちょっと作る時には、これが一番楽ちんです。

週末、パン作りも楽しいかもですよ〜
いろんな週末、楽しんで下さいね

パンを焼いても、いつもの仕事の時間(笑)
まだまだ、今日は長そうです

posted by Aki at 10:12 | Comment(0) | 日記

2017年06月12日

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おはようございます

月曜日、新たな1週間が始まりました。今週は、
どんな1週間にしたいですか 明るい、笑顔の
1週間になりますように日々のやるべきことと、
自分らしく、元気に、向き合ってゆきましょ

週末は、ゆっくりされました 私は、両親と、
柳川の「原田うなぎ」さんに行ってきました
久々の美味しい鰻に、大満足〜幸せなお昼でした。
今日は、久々の食べログ(笑)原田うなぎさんを
アップです

「原田うなぎ」
(HPが無いので、リンク先は、食べログです)

原田うなぎ20172.jpg

柳川の中心地、川下りや観光名所から、
少し離れた場所に有ります。


原田うなぎ2017.jpg

原田うなぎ20171.jpg

お店の中は、木造りのレトロな空間です。


原田うなぎ20174.jpg

美味しそうでしょ
「上せいろ」〜 2,300円
特上せいろは、3,100円で、鰻が2段だそうです
上せいろも、すっごい豪華でしたよ。


原田うなぎ20173.jpg

肝吸い、小鉢、お漬物が付きます。
私と母には、ビールも付いてました。
いや、付けました(笑)

両親も、ふわふわの美味しい鰻に大満足でした。
ここの鰻は、本当に美味しいと思います
贅沢品なので、ちょくちょく訪れることは
出来ませんが、たまにの贅沢には・・・
鰻が食べたい時、ちょっとバテ気味の時には、
オススメですよ。ぜひ訪れてみて下さいね

しっかり栄養摂って、今週も元気いっぱいです。
今週も、どうぞよろしくお願いします

posted by Aki at 07:08 | Comment(0) | 日記

2017年04月17日

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おはようございます

月曜日、新たな1週間が始まりました今週は、
どんな1週間にしたいですか地に足つけて、
笑顔で、やるべきことと向き合ってゆきましょ

笑顔で・・・にこにこ七福神に続き・・・
四国の金刀比羅宮も・・・

こんぴらさん2.jpg

こんぴらさん1.jpg

「笑顔でしあわせ。こんぴらさん!!」
「しあわせさん。こんぴらさん」
そんな言葉で、出迎えてくれました

一度は行ってみたかった四国の「金刀比羅宮」
念願叶って、訪れることが出来ました

階段が凄いことでも、有名ですよね
ひたすら続く階段・・・一歩一歩進んでゆきました。


こんぴらさん3.jpg

見上げても階段

こんぴらさん4.jpg

振り返っても階段(笑)


こんぴらさん5.jpg

こんぴらさん6.jpg

しとしと雨の中、本殿まで到着しました
とっても趣のある本殿。結婚式が行われてましたよ

そこから奥社
HP見て頂いても分かると思いますが、ここからが難関


こんぴらさん8.jpg

こんぴらさん7.jpg

「着いた」って、何度も思いつつ、ようやく奥社です


こんぴらさん10.jpg

本殿と全く雰囲気が違う奥社
こっちは、険しい、強い、そんな感じを受けました。
ちょっと休憩してたら、一気に霧がかかり・・・


こんぴらさん9.jpg

すごいでしょ。こんな光景も見れて良かったです。

雨がひどくなってきたので、急いで降りましたが、
奥社まで行けて、本当に良かったです

いろんなことを感じた金毘羅さんでした。
汗だくになり、頑張った後は・・・


高松居酒屋.jpg

しっかり、美味しいもので乾杯してきました

また、両親と旅出来たらいいなぁって思います
長いブログ〜最後まで、お付合い有難うございました

posted by Aki at 09:34 | Comment(0) | 日記

2017年04月10日

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おはようございます

月曜日、新たな1週間が始まりました週末は、
ゆっくりされましたかしっかり充電したら、
今週も、元気な心と身体で、やるべきことと、
笑顔で向き合ってゆきましょ

先週、淡路島の旅ブログをアップしましたが、
もう1つ淡路島の七福神めぐりが、とっても
良かったので、第2弾・淡路島の旅ブログです
淡路島に行かれる際は、巡ってみて欲しいなぁ


七福神1.jpg

淡路島〜七福神めぐり
淡路島を七福神が乗る宝舟に見たててあり、
七福神を祀られているお寺を巡るものです

七福神のお寺を巡る度に、スタンプを頂き、
最終的に、7つのお寺を全部巡ると・・・

七福神.jpg

七福神を飾った福笹が、最後のお寺で頂けます
今、スタジオ空の入り口に飾ってますよ〜

各お寺に、200円ずつ奉納金を納めてゆきます。
お寺ごとに、参拝記念品が有り、毎回、講話と
ご祈願(般若心経と真言)を頂けました

七福神2.jpg

こんな感じです。お話も、各神社で内容が違い、
いろんな神様の話、神様にちなんだ話、私たちの
持つべき心得について・・・などなど、興味深い
お話が沢山でしたご祈祷も、2人占めでした

好きだったお寺は、福禄寿を祀ってある「長林寺」

七福神3.jpg

七福神4.jpg

七福神5.jpg

このお寺が一番古く、菅原道真が九州に赴く時、
ここの御堂を参詣されたそうです。

ガイドブックの切り抜きですが・・・

七福神8.jpg

護摩を焚く観音堂の天井に煤(すす)が、龍の形に
なっていることでも有名らしいのですが、最近は、
大日如来様の姿になってきてるとおっしゃってました。
天井の部分を覗いたら、そんな風に見えました
「神様の力が強くなってる」そんな言葉を聞き、
「凄いお寺だなぁ」って、静かなエネルギーを感じ、
また訪れたいなって思いました

それぞれのお寺で、いろんなお話を聞き、お話をして、
本当に良い想い出になりました淡路島の楽しみ方、
一つ増えました。ぜひいつか巡ってみて欲しいです

またまた長くなりました。春休みの旅日記(笑)
お付き合い有難うございました

posted by Aki at 09:05 | Comment(0) | 日記

2017年04月05日

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おはようございます

水曜日、週半ば。4月になり、気持ち新たにヨガさせて
頂いてます気持ち新たにと言えば、はじまりの季節に、
日本がはじまったとされる島、おのころ島とも言われる
淡路島を訪れることが出来ました

淡路島は、伊弉諾尊(いざなぎのみこと)・伊弉冉尊
(いざなみのみこと)が日本列島中、最初に創造した島と
国産み神話で言われている(Wikiより)


淡路島で訪れたお寺のお坊さまは、
「淡路島には、約200のお寺に、約200のお宮が
あるんですよ。神々の島です」とおっしゃってました
今日は、淡路島の旅ブログです。淡路島のエネルギーを
一緒にシェア出来たら嬉しいなぁと思います

そんな中でも、はじまりの神宮へ
伊弉諾神宮(いざなぎじんぐう)


伊弉諾神宮.jpg

大きな石の鳥居を抜けて・・・


伊弉諾神宮1.jpg

静かな空気でした。
そして、今回、私が見たかったのは・・・


伊弉諾神宮2.jpg

夫婦大楠
「樹齢九百年を数える古木で、元は二株のものが、
結合して一株に成長したという珍樹」だそうです


伊弉諾神宮4.jpg

伊弉諾神宮3.jpg

すごいでしょ。もともと2株だったとは思えない感じ。
でも、支え合って、寄り添って、長い年月、ここで
みんなを守って来られたんだろうなって思います

淡路島の旅、スタートから、神聖な空気に触れれて、
本当に良かったです。そしてしっかり、スタート
から、美味しい海の幸も満喫してきました(笑)


海鮮丼.jpg

初日のお昼ご飯〜海鮮丼
魚屋さんがやってるお店で、とっても新鮮でした。
ガイドブックには載ってませんでしたが、ほぼ
満席で、賑わってました

まだまだ楽しいスポットをご紹介したいのですが、
長くなりましたまた続きの旅もアップしますので、
お付き合い下さいね〜いろんなものに守られつつ、
私たちは生かされているんですよね。自然に、今に
感謝しつつ、今日も元気にいきましょ

posted by Aki at 08:30 | Comment(0) | 日記

2017年02月10日

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おはようございます

金曜日、もうちょっとで週末ですね今朝は、
窓の外を見たら、一面雪景色びっくりしました。
山本公民館ヨガまで大渋滞だろうなぁって思い、
8時前から、自宅を出たら、10時半のクラスには
十分過ぎるほど、早く到着してしまいました(笑)

大渋滞してる210号線の対向車が、頭に雪を
こんもり乗せつつ、走っているのを眺めながら、
「みんな、こんな雪、大渋滞でも、やるべきことの
ために、向かっているんだな」って、思いました
みんな同じ、一緒に頑張らなきゃですね

まだまだ雪の影響は有ると思いますので、皆さん、
外出時は、くれぐれも気を付けて下さいね

自宅からのブログ更新じゃなく、車の中での
更新で、ギータもスートラも有りませんが、
1時間半も早く着いたので、今更新しました(笑)

素敵な今日を、素敵な週末を


IMG_3412.jpg

今朝の自宅の庭です
雪国風。お昼過ぎたら溶けるかな〜
posted by Aki at 09:28 | Comment(0) | 日記

2017年01月25日

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おはようございます

水曜日、寒い日が続いてますね寒さが緩んで、
また寒くなって〜それを繰り返しつつ、少しづつ
春に近づいてゆくんでしょうね寒さで、身体が
カチコチにならないよう、緩める時間を作りつつ、
今日もやるべきことと、向き合ってゆきましょ


今日のギータの言葉


「心をどこに向けて、どのような姿勢で、
 やるべきことに取り組むかが大切
 自分の内に目を向け、自分を高め、
 今やるべきことに全力を尽くす人は、
 何より優れている。そんな人で在り続けよう」



寒くても、寒くなくても、元気でも、不調でも、
やるべきこと、向き合うべきことがやってきます
今の自分に無理なく、でも、心はしっかり内に
向け、自分らしく、やるべきことと向き合って
ゆきましょどんな時も、内なる自分は揺るがず、
どーんと構えてくれてます今日も、暖かくして、
笑顔で、進んでゆきましょ


雪景色.jpg

大好きな雪景色
寒いと、不便も多いですが、こんな景色が
見られるのは、冬ならではですよね

posted by Aki at 08:30 | Comment(0) | 日記

2016年11月28日

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おはようございます

月曜日、11月最終週が始まりました月末で、
気忙しい方が多いかもですが、深呼吸しつつ、
休憩取りつつ、元気に乗り切って下さいね

週末は、ゆっくりされました私は、週末、京都に
紅葉を観に行ってきました大混雑を覚悟しつつの
紅葉の京都〜予想を裏切らず、すごい人出でした
永観堂の紅葉ライトアップを観たかったのですが、
大混雑で行き着けず、清水寺に変更したものの、
同じく大混雑でした初めての経験、これはこれで、
とっても楽しい想い出になりました 今日は、
清水寺の紅葉のライトアップをご紹介です

まずは、清水寺まで行き着く坂道・・・登りも下りも
大混雑で、じりじり歩きしか出来ませんでした(笑)


清水寺ライトアップ2.jpg

ようやく到着して、振り返ったら、すっごい人(笑)


清水寺ライトアップ1.jpg

清水寺のライトアップを観るために、チケット売り場に
並びましたが、これもまた大行列で、そうこうしてる
うちに、17時半になり、ライトアップ開始でした


清水寺ライトアップ3.jpg

清水寺ライトアップ5.jpg

清水の舞台〜木造りの柱が、荘厳な感じでした


清水寺ライトアップ6.jpg

清水寺ライトアップ7.jpg

緑と赤の紅葉が照らされ、幻想的でした


清水寺ライトアップ.jpg

清水寺ライトアップ4.jpg

綺麗ですよね〜遠くには、京都タワーも光ってました

季節を楽しむ、感じるって、素敵なことですよね
こんなに沢山の人達が、季節を感じに、紅葉を
愛でに来られてることにも、嬉しく感じました
日本ならでは、今ならではのことを楽しみつつ、
そして、感謝しつつ、今を充実させてゆきましょ

posted by Aki at 10:36 | Comment(0) | 日記

2016年10月10日

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10月22日(土)週末クラス詳細は、こちら→☆週末クラス☆


こんにちは

祝日の月曜日、いかがお過ごしですか
お天気良くて、嬉しいですね行楽日和の祝日、
しっかり満喫されて下さいね

私は、土日で、「アワビまつり」を楽しみに〜
天草・通詞島まで行ってきました土砂降りで、
綺麗な海は、見れませんでしたが、久々の遠出、
とっても楽しかったです

お世話になったのは、料理民宿「泉」さん
民宿って、20代前半ぶりでしたが、いろいろと
新鮮でした。お風呂、トイレ共同とか(笑)

お料理は、「アワビまつり」だけあって、
・アワビの刺身
・アワビの天ぷら
・焼きアワビ
と、アワビ尽くし、豪華でした


天草民宿2.jpg

お刺身〜コリコリと、歯ごたえ抜群でした。


天草民宿4.jpg

天ぷら〜初めて、アワビの天ぷらを頂きました
サクサクしてて、とっても美味しかったです。


天草民宿3.jpg

焼きアワビは、目の前で、焼いてもらえました。
可哀想〜と言いつつ、しっかり頂きました
アワビ以外のお料理も、海の幸尽くしでしたよ


天草民宿1.jpg

天草民宿.jpg

天草民宿6.jpg

車海老&サザエに、刺身の盛り合わせ、鯛のアラ炊き〜
まだまだ、あと数品有りました


天草民宿5.jpg

ちなみに、ご飯はタコ飯でした

とっても豪華な夕ご飯〜朝ご飯も、豪華でした。
数種の小鉢に、天草のあおさの味噌汁、元気に
なれる朝ごはんでした

同窓会、おじいちゃんのお誕生日お祝い、などなど、
いろんな方々が宿泊されてて、満室でした
11月末まで、「アワビまつり」開催してるそうです。
頑張って遠出したら、美味しいもの頂けますよ
また機会が有ったら、訪れたいなって思います。

祝日ブログ〜食べ物レポートになっちゃいました(笑)
午後からも、楽しい時間をお過ごし下さいね

posted by Aki at 12:50 | Comment(0) | 日記