こんにちは

今日は、ユニバで朝練→ロッサで朝食→アシュタンガ初級クラス
→アシュタンガフルプライマリー代行でした。
どちらのクラスも、皆さん しっかり集中されてました。
皆さん、今日も本当にお疲れ様でした

朝5時半に家を出て、ようやく自宅に到着 あっという間の1日。
ちょっと休憩したら、スパヨガに出発です
心も身体も元気4本の仕事をこなしてくれる身体に感謝です


今朝、車でユニバに向かっている時に、大橋付近で、背広の男性が
歩いて出勤（多分）されてました。
手にはビジネスバックとコンビニの袋。立ち止まっては、また歩き･･･
「何してるんだろ」と思ったら、落ちてるゴミを拾って、袋に入れ、
また見つけたら拾い･･･とゴミを拾いながら歩かれてました
背広をピシッと着て、ビジネスマンという感じでしたが、
ちょいちょい、かがんではゴミを拾われてる姿に感動しました。
誰も見てないところでの素敵な行い･･･見習いたいですね


今日のスートラの言葉

「『他人の善、徳に喜びを持つ心』を培おう
　善良な人、徳の高い人に出会ったら、妬むことなく
　足を引っ張ることなく、相手の善、徳を喜び、見習おう
　他人の徳を素直に認め、見習うことで
　心は清められ、成長し、穏やかな自分を創ってゆくことが出来る」


ヴィシュワラヤの子供達（インドの子供達）も、ゴアに来た時に
ボランティア活動をしようということで、半日間、海岸のゴミ拾いを
したそうです。一生懸命、沢山のごみを拾ったと聞きました。
ゴミ拾い･･･気がついた時に、すっと拾える心を培ってゆきたいですね
みんなの地球。汚すことなく、大切に守ってゆけたらいいな

ゴミ拾いだけじゃなく、自分の部屋も片付けなきゃ〜




ゴア・パープルバレーで最後に撮った写真
病み上がりの私･･･すっぴん、げんなり顔
私の左斜め下に写ってる男性･･･ギリシャのヨガ先生。
女性8人を引き連れての参加。みんながイケメンと言ってました。
みんなも、そう思う

こんにちは

午前中は、みのう市民センターでヨガでした。新期スタート。
今日から、また3ヶ月間、よろしくお願いします
今日からの会員さんも8名ほど居らっしゃいました。
インド帰りで黒い私･･･「あら、黒い人だな」と思われただろうな
皆さん、本当にお疲れ様でした


私は、今、両親と3人暮らしなのですが、今年に入り、両親が
「居間、台所、お風呂場を改築するけん」と言い出しました。
「わぁ〜、綺麗になるんだ」と、ワクワクですが、
改築着工前に、一度、家具や全てのものを運び出さなきゃいけません
台所の奥に、私の工房（パンやケーキを焼く部屋）が有るのですが
そこも、一度壊して、また新たに部屋を作ってもらいます。
今月20日から改築が始まるので、ちょっとずつ荷物をまとめなきゃ･･･
ということで、自分のパン型、ケーキ型をいったん段ボールに。
ひぇぇ･･･あるある、こんなに型が･･･




面白い形の型もあるでしょ
星の形は、パンドーロ型といって、これで焼くと可愛い星型に☆




タルト型だけでも10種類以上ありました。
ハートの型･･･バレンタインにと勇んで買ったものの、
使った記憶がないような（笑）




何の型でしょう〜
昔、流行った「カヌレ」です　
奥の銅製のカヌレ型、宝物です。銅製の型で、
小さいカヌレを焼いてましたが、食べ応えがなく、次第に
手前の型で、ジャンボカヌレを焼くようになりました
ジャンボカヌレ1個で小さいカヌレ4個分くらいあります（笑）




食パン型
右が「新人さん」といっても何十回も使ってます。
中央が「10年選手」だいぶ色づいてきてます。
左が「15年選手」使いこまれて、こんなに黒く
この黒い型の方が、食パンがパリッと美味しく焼けます
ここまで焼きこむのに、どれだけの食パンを焼いただろう

200個以上ある型を眺めては、手が止まり、片付けが進みません


パン・ケーキ作り、パン教室講師が仕事だった頃、毎日シフォンを
10個焼いたりしてました。毎日焼いてると、その日の温度や湿度、
卵の微妙な元気さまで敏感にキャッチして、その日に合わせた配合で
シフォンを焼くことが出来てました。ヨガの仕事がメインになってから、
たまにしか焼かなくなったら･･･この前、シフォンを焼いたら
勘が鈍ってました。卵と会話出来ない･･･どのくらい卵が膨らむか、
いつもなら卵が「これだけだよ」と教えてくれてたのに
「ああ、シフォン作りもヨガと一緒だ」と思いました。
継続して行うこと、それが大きな力となり、安定に繋がります


今日のスートラの言葉

「何かに熟達したければ、実践を重ねることが必要
　実践とは、厳しく、忍耐を必要とするもの
　何かを達成したければ、長い年月、休むことなく、誠心誠意取り組もう」


勘の鈍った腕〜また磨かなきゃ 新たな台所が出来たら、
いっぱいシフォンやパン焼きたいなって思ってます
新たな台所で、パン教室＆ヨガ＆お茶（お酒）しましょ

こんばんは

今日は、ユニバで朝練→ロッサで朝食→ホットヨガ90分→
ホットヨガ70分でした。火曜日のホットヨガ、3週間お休みさせて
頂いたので、久々にお会いする皆さんがいっぱいでした。
元気な皆さんと再会出来て、本当にうれしかったです
皆さん、本当にお疲れ様でした


朝練後にロッサで、いつものようにスコーンを頂きました。
私は、スコーンが大好きです パン屋さんに行くと
スコーンが有るか、すぐにチェックするほど。

大好きなスコーン達



ロッサスコーン
「さくらとチェリーのスコーン」春限定かな。
ダークチェリーが入ってて、ほんのりピンクでした。




minakoさんスコーン
minakoさんはヨガ友。タリック先生福岡WSで仲良くなりました。
私がインド修行中、minakoさんはスコーン修行中だったそう（笑）
お砂糖やバターの量を模索しつつ、とっても美味しいスコーンが完成。
チャイ、チョコレート、キャラメル、オレンジ＆くるみの4種。
さくさく、しっとり、本当に美味しかったです
minakoさん、またよろしくね〜


他にも、岡垣町の「ぶどうの樹」の天然酵母スコーンも美味しい
糸島の「即興詩人」のスコーンは、しっとりタイプ、ここも大好き
いつか写真アップしますね
みんなに食べてみて欲しい美味しいスコーンです




アキ天然酵母スコーン
いろんなスコーンを探し回るのも好きですが、焼くのも大好きです。

スコーンは、パンよりも簡単に作れますよ。
自分の好きな材料を混ぜて、寝かして、焼くだけ。
ちなみに、今朝のリクエストにお応えして、アキスコーンの配合を紹介

　・薄力粉＆全粒粉　　合わせて250g
　・砂糖　30g
　・塩　ひとつまみ
　・四つ葉バター　40g
　・阿蘇牛乳＆地鶏の卵　80ccくらい
　・天然酵母　･･･これが無いかな･･･40〜50g
　・好きな具（チョコ・くるみ・レーズン・苺・栗･･･などなど）

天然酵母がなければ、市販のベーキングパウダーでも出来ますよ。
ちょっと時間が空いた時、いっぱい作って冷凍しておけば
好きな時に食べれます。春はスィーツ作りにトライ
ヨガだけじゃなく、スコーンやパン教室も一緒にしたいですね
以前、パンの先生してたので、たまに、みんなでパンを焼きたくなります。
パンこねて、ヨガして、焼いたパンで休憩 楽しそう〜

今日のブログ･･･スコーンを語り、終わってしまいました
皆さんの好きなスィーツは何ですか

こんにちは

昨日は熊本でアシュタンガヨガ2レッスンでした。
月に一度行く熊本。昨日で5回目。もうすぐ半年経ちます
皆さんのお顔を覚え、休憩中にお話したりして、少しずつ距離が
縮まってきたような感じです。昨日も暑い中、いっぱい頑張って
頂きました。皆さん、本当にお疲れ様でした
（と･･･熊本の皆さんは、ブログ知らないだろうなぁ〜）

いろんな場所で、いろんな皆さんと一緒にヨガ
来て下さってる皆さんの貴重な時間を預かってます。
少しでも、何かを伝えれたら良いなぁと思います
「なんとなく、心や身体が軽くなった、緩んだな」って感じて
もらえるよう、伝える私も、しっかり自分を安定させなきゃ


心が不安定になる時･･･心が創り出した想い、現象に振り回されます。
インストラクターなりたての頃の話ですが、レッスンの時に、
ひとりの会員さんがずーっと怒ってるように見えました。
「私のレッスンが気に入らないのかな」
「なんか流れが悪いかな･･･どうしよう」
と、レッスンしつつ、妙に、その方の表情が気になりました。
インストラクターなりたての時、有りがちなことです
レッスンが終わった後、
「最近、とても辛いことが続いてて。
　今日、久々にヨガしたら、なんだか、ホッとしました」
と、レッスン後に、その方がお礼を言いに来て下さいました。
レッスン中、怒ってるように見えたのは･･･辛かったことが
湧きあがって来て、その想いと闘ってたそうです。

自分の想いで、勝手に相手を判断して、その想いの中で自分が空まわり
自分の思い込みが、自分を縛ったりしますよね。
日常のいろんなことも、自分の想いが大きく影響しています。
より良い受け止め方、より自由な受け止め方をして、
自分の想いを楽に流し、素敵に手放してゆきたいですね


今日のスートラの言葉

「儚いものを、永遠のものと見なす
　喜びを、苦しみと見なす
　純粋なものを、汚れたものと見なす
　真の自分でないものを、真の自分だと見なす
　心の創り出す現象にとらわれ、実在と違う認識をしてしまう
　それが心の無知、心を苦しく縛るものである」


自分の心、安定してる時もあれば、ざわざわしてる時も
ありますよね。その中で、自分を観る目、自分を受け止める心を
優しく、ゆるやかにしてゆけたら素敵ですね




昨日、1ヶ月ぶりにJR久留米駅に行ったら、とっても綺麗なってました。
天井は、つつじなどのデザインの素敵なステンドグラス風。




小さくて見えませんが･･･久留米に「新幹線」が止まる
驚きです。実際、どのくらいの利用があるんだろう
久留米から新幹線、乗ってみたいな〜

おはようございます

日曜日。いかがお過ごしですか
私は、いつものように宅練し、スコーンの朝食で至福のひととき
今日は、月1回の熊本アシュタンガレッスンです。
お昼に出かけるので、もうしばらく、ゆっくりです


先週日曜にインドから帰ってきて、あっという間に1週間。
インドから帰ってきて、気持ちがゆっくり気味なので、
勢いのある毎日に置いて行かれそうになります。
せかせかせずに、ゆるやかに流れに乗って、日々の務めを
こなしてゆきたいな〜と思ってます


昨日、ユニバから帰る高速での出来事を･･･。
普段、追い越し車線を運転することも、しばしばなのですが、
昨日は、なぜだか、追い越し車線に入る気がせず、ずっと
3車線の中央ラインを走ってました。
すると、今まで意識してなかった光景が、目の前に
追い越し車線の車は、一台でも抜こうと、すごいスピードで
あっちに切り、こっちに切り･･･少しでも先に行こうとしてます
「あ、私も急いでる時、あんな風に運転してるんだな」と思うと同時に、
「なにをそんなに急いでたんだろう･･･私」って、妙に怖くなりました。
我先に･･･そんなエゴが運転に現れてるのを、目の当たりにして、
「ヨガで心を整えているのに、日常に活かせなくてどうする」って
自分につっこみ、反省しました
規則は、守る方が良いから有るんですもんね。
安全運転を心がけます。気がついたことから、変えてゆこう。
日々の正しい積み重ねは、大きな安定に繋がりますよね

･･･というか、安全運転は、普通当たり前ですよね。
お恥ずかしいことに、私、ついスピード出してしまいます。
ここで宣言したからには、ちゃんと実行せねば


今日のギータの言葉

「何かを行う時の心持ち、姿勢が大切
　行うことに執着しない
　行う時に、エゴを出さない
　何も自分のものとせず、無執着で向き合ってゆこう
　無執着で、正しいことを正しく行えば、
　心は苦しむことなく、常に安定した自分でいれる」


運転から、話がとても大きくなりました（笑）
日々のひとつひとつのこと、全て意味があります
エゴ的な行動が少なくなれば、心は軽く、自由になれます。
一緒に、日々の自分を見つめ、少しずつ前進してゆきましょ


今日も快晴 熊本までの汽車の旅、気持ちが良いだろうな。
また帰りは、汽車の中でビールかも 「かも」･･･

楽しい日曜日をお過ごしくださいね








アザレア（つつじ）を栽培してる方からの頂き物
綺麗ですよね〜久留米は、つつじが有名です
桜が終わったら、5月には一面のつつじが見られます。
久留米へ おいでやす〜

こんにちは

午前中は、ユニバで朝練→ロッサで朝食→ホットヨガ90分でした。
3週間ぶりのホットヨガ。いつもの皆さんの元気なお顔を見れて、
本当にうれしかったです。いつも通り、楽しくレッスン出来ました。
有難うございました 皆さん、本当にお疲れ様でした


先週の木曜日、高熱のうちに3？歳を終え、気がつくと、
実感ないまま、インドで歳を取ってました（笑）
そして今日、誕生日かのように、プレゼントを頂きました。
うれしかったので、記念にアップさせて頂きます




何年ぶりの赤い花束




憧れの「FRAU」のケーキ
どれから食べるか悩みました（贅沢な悩み）




「FRAU」焼き菓子達
しばらく眺めるだけにしておこう〜




手作りスコーン4種
（これは後日、しっかり紹介します）






癒しのバスグッズ達
今年は「ゆるっといくんだよ」ってことかな

この場を借りて、本当に有難うございました


頂いたもの紹介で、見せびらかしのようで申し訳ないのですが、
(分けもせず〜ねぇ･･･）頂きものを通して、感じた気持ちを･･･

私達って、心にいろんな想いを抱きますが、本当に伝えたい時は、
「きちんと気持ちを表現する」って大切だなと、しみじみ感じました。
プレゼントを贈る･･･「おめでとう」の気持ちが詰まった素敵な表現。
「おめでとう」の言葉だけでも、とっても素敵な贈り物ですよね

「覚えていたよ」という気持ち
「いつも近くに居るよ」という気持ち
「一緒に楽しく過ごしそうね」という気持ち

いろんな気持ちが伝わり、心が暖かくなりました
大切なことは、きちんと相手に伝え、気持ちを表現できる人に
なりたいなって思います
照れくさくて言えない「ありがとう」、言いだしにくい「ごめんね」
そんな一つ一つの言葉を大切にして、かけがえのない人達と
素敵な関係を築いてゆけたらいいですね


一緒に朝練した みんな
一緒にホットヨガした みんな
一緒に誕生日を喜んでくれた みんな

「いつもありがとう。みんなが大好きです」

･･･今の自分の気持ちで締めくくりました。
照れくさい〆でした

こんばんは

今日は、スパで、リラックスヨガとパワーヨガでした。
久々にお会いする皆さん、お元気そうで、ホッとしました。
「3週間の間に、ヨガした人〜」と挙手を求めてみると･･･し〜ん･･･
大丈夫、これから、ぼちぼち元のペースに戻してゆきましょ
皆さんの笑顔に、たくさんの元気を貰った1日でした。
皆さん、本当にお疲れ様でした


インドから帰って来て、食欲旺盛の毎日です。向こうで我慢してた
「食欲の秋」が来たかのように、「あれもこれも」と食べたいものが
次々浮かび、想いのまま頂いてます

ということで、今日は「食べログ」久留米版です。
インドに行く前に訪れた久留米の「スペイン料理・アルベキーナ」をご紹介
久留米に昔から有る「EL BARCO」ここも大好き
EL BARCOは、ちょっとお値段高めですが、アルベキーナは、
「タパス（おつまみ）とビオワインの店」と、うたってあるだけに、
お値段お手頃です。おつまみをいろいろ楽しみつつ、ワインを飲む･･･
そんな楽しみ方が好きな方にはおススメのお店です
ここまで打って、私の周りの呑み助の顔が浮かんできます（笑）


まずは･･･タパス（おつまみ）




「フェタチーズとオリーヴ」
オリーヴが大きくて美味しかったです。ワインに合う〜





アルベキーナのワインは、全てビオワイン。
ビオワイン（自然な農法で育てたブドウを自然な製法で仕上げるもの）
おまけに、お値段もお手頃。よく覚えてないけど、3000円以下でした。
ラベルの写真を撮って、ネットでお取り寄せしようと思わせるほど、
美味しいワインでしたよ〜




「玉ねぎのキッシュ」
キッシュは日替わりです。甘くて美味しかったです。
オリーヴもキッシュも300〜400円くらいでした。



「手作りソーセージとザワークラフト」
普段、お肉は食べませんが、たまには〜。ワインに合う（笑）

そろそろ、おつまみ以外も･･･ということで･･･




期間限定「牡蠣のアヒージョ」
アヒージョは、にんにくとオリーヴオイルで煮たもので、
スープをパンに浸して頂きます。牡蠣のスープが、本当に美味しかった
普段は、マッシュルームなど定番アヒージョが数種類あります。




「魚介のパエリア」
パエリアは、個人的には、EL BARCOの方が好きです。
私は、パラパラしたパエリアが好きですが、ここのパエリアは柔らかい。
リゾット風です。水分が少なかったらな〜というのが、正直な感想です。
味は美味しかったですよ あっという間に無くなりました（笑）

ゆ〜っくりワインを楽しみつつ、お料理を楽しめました。
久留米でお食事を･･･という時には、候補のひとつに〜

「アルベキーナ」
0942-36-4475　不定休　17：30〜25：00

久留米は、福岡ほど都会じゃありませんが、穴場のお店がいっぱいです。
私のお気に入りのお店、また紹介しますね

楽しい金曜日の夜をお過ごしくださいね〜

こんにちは

今日は、久々にユニバで朝練→ロッサで朝食（やったぁ〜）→
アシュタンガ初級クラスでした。

久々のユニバ朝練。久々のセカンド練習。
インド後半は、身体の不調で、思うように練習が出来ませんでした。
久々のセカンドだったので、「きついだろうな･･･」と思ったら、
やっぱりきつかったです（笑）でも久々に、身体を思いっきり
動かせることに、うれしさと幸せを感じました。
ヨガが出来ること、本当に感謝でした

そして、久々のロッサ
今日は、ヨガ仲間たちと時間が合いませんでしたが
（ロッカーでバタバタでごめんね〜 またゆっくり話そうね）
かずさんとロッサ出来ました残念ながら「いつもの」は品切れ
かずさんが前に座ってて、ロッサスコーンが出てきて･･･
いつもの空気、いつもの時間にうれしくなりました
ここでも、友が近くに居てくれることに、本当に感謝でした

そして、久々のレッスン
インドで、アシュタンガに対する想い、姿勢が変化したからか、
いつもよりも自然に、私らしくレッスン出来た気がしました。
雨の中、来て下さった皆さん、本当に有難うございました
ここでも、皆さんとヨガが出来ることに、本当に感謝でした


4月1日の今日
私は、感謝でいっぱいの1日を過ごしてます。
感謝の気持ち･･･日常にいっぱい隠れてます。
新たな月の始まり、皆さんもいっぱい「感謝探し」してみて下さいね


今日のギータの言葉


「私達の中には、『真の自分』という、神様が宿っている
　真の自分は、悪いことをおこなえば、汚され、隠れてしまう
　真の自分は、善いことをおこなえば、清められ、輝いてゆける
　いつも真の自分は、自分を見つめている
　真の自分を輝かせてゆけるよう、真っすぐな想いを持ち続けよう」


忙しい日々でも、ゆるっとした日々でも、どんな日常でも、
真の自分が輝けるよう、感謝の気持ち、持ち続けてゆきたですね


お昼の一皿〜



庭の野菜＆つくしの卵とじ
大好きな明太子も乗ってます
私は、よくこんな野菜プレート＆パンいろいろが、定番ランチです
ちょっと味けない いやいや、いけますよ〜